Kerst 2019 bij Restaurant Boshuis

kerstdinerDit jaar is Restaurant Boshuis op kerstavond tot 19:00 geopend voor afhalen. Op 1e kerstdag en 2e kerstdag bieden wij een kerstbuffet aan. Ruime keus aan smakelijke gerechten, een heerlijke kerstsfeertje, jullie kerst kan niet meer stuk!

5 gangen kerstbuffet 1e en 2e kerstdag om 18 uur

Volwassenen: €32,50
Kinderen: 0-4 jaar gratis, 5-12 jaar   €2,00 per levensjaar.

Amuse:

  • Mini pizza met geconfijte rode ui en pecorini

Koude gerechten:

  • Vitello tonato met tonijnsaus
  • Gerookte zalm met wakame, zongedroogde tomaat en olijven
  • Pate van gevogelte en salsa tomaat
  • Huisgemaakte salades
  • Gerookte kalkoenborst met perzik
  • Ham met meloen
  • Hele brie met bessensaus
  • Mini stokbroodje kruidenboter

Spoom:

  • Citroenijs met limoncello en prosecco

Warme gerechten:

  • Vis stoofpot
  • Zalm mootjes met kreeftensaus en zeekraal
  • Varkenshaas met kastanje champignons
  • Runderentrecote met sjalottensaus
  • Kippendijen met cognac saus
  • Warme groentes: witlof stoofpeer spruitjes
  • Aardappelgratin met tijm
  • Gemengde salade met dressing
  • Voor de kinderen patat, snacks en poffertjes

IJs puddingbuffet:

  • Diverse (ijs) taarten
  • Diverse soorten zoete lekkernijen
  • Diverse soorten bavarois taarten
  • Omelette siberienne
  • Vers fruit

Kerst 2017